一、岗位职责
1、协助前厅部经理指导并检查前台、预订、总机、门童和礼宾部的工作。 2.代表总经理受理宾客对酒店内各部门的一切投拆。
3、代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托各项工作4.回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务。
5、维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全。 6.负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施设备的完好情况，从而维护酒店的高雅格调。 7.负责协调处理宾客的疾病和死亡事故。
8、征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉。 9.协助前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。 10.保证宴会活动的正常接待。
11、确保大堂清洁卫生、秩序良好，无卧睡者及衣冠不整、行为不端者。
12、每周向前厅部经理报告常规数理统计，包括因硬件、软件引起的投拆，员工违纪建议等，并抄报总经理。
13、协助前厅部经理做好前厅部的日常管理工作。 14.沟通前厅部与各部门之间的关系。
15、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的、重要的及具有普遍性的内容整理成文，交前厅部经理阅后呈总经理批示。
16、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。
二、素质要求
基本素质：坚毅果断，口齿清楚；个性开朗，能适应不同性格、类型的人；熟悉客房、前厅工作，略懂餐饮、工程和财务知识；具有高度的工作和服务热忱，能吃苦耐劳，具有牺牲精神。
自然条件：五官端正，气质高雅。年龄在25岁以上，男女均可。男性身高：1.77～1.79米，女性身高：1.68～1.69米。
文化程度：大学本科或同等学历，英语专业最好。
外语水平：高级英语水平，精通读、说、写。略懂日语和广东话。
工作经验：5年以上国际酒店工作经验，3年以上前厅工作经验。
特殊要求：以英语为母语的欧、欧美人士为佳。
①熟悉本部门的业务程序，了解酒店各项服务工作规律和特点，掌握与工作有关的各项业务知识；
②善于交际，仪表整洁大方，有较高的工作威信；
③有敏锐的观察力和处理人际关系的能力。言语得体、彬彬有礼、不卑不亢。
1、监督前厅部各岗位的服务工作，保持前厅的良好运作，处理客人投诉，解决客人提出的问题，与其他部门保持良好的沟通与协作，负责接待酒店贵宾客人。
2、代表总经理接受宾客对酒店内所有部门和区域的一切投诉。
3、负责前厅部各项制度的督导、检查工作，并按时向前厅部经理书面汇报。
4、妥善处理客人投诉，重大问题要及时向部门领导或值班经理请示，必要时向总经理汇报。
5、夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作，并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面汇报。
6、热情解答客人询问，帮助客人解决疑难问题。对客人的各种问题，要细心听取，耐心解答，对于客人外出旅行遇到的一些意外事情，要尽量协助他们解决困难，令他们满意。
7、例行检查接待工作，特别是检查VIP客人房间落实情况。
8、处理客人签单超支而无法付款、“逃帐”、私自带走酒店设施、物品等问题。
9、负责公共区域的清洁卫生、各项设施、设备完好的检查与督导，从而维护酒店之格调。
10、处理宾客的伤病亡事故。
11、沟通宾客与酒店的感情，征求主客的意见。
12、协助前台财务解决宾客帐务方面的难题，负责索赔和催帐。
13、协助总台做好每日的团队接待工作。
14、协助客房经理对该部进行管理，参与该部的督导工作。
15、完整的记录工作范围内和当值时间内的所有工作事项，将特殊的或具有普遍意义的。内容记录下来，并附上见解和建议交客房部经理。
16、维护大堂的秩序，对酒店和员工的安全、宾客和酒店的财产安全负责。经常保持大堂肃静、优雅和文明。
17、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的、重要的及具有普通性的内容整理成文，交前厅部经理阅后呈总经理批示。
18、了解和掌握酒店客房使用情况，宴请和会议安排，及重要团队和客人抵离情况。
大堂副理岗位职责
1、向上对值班经理负责，负责本部门的日常管理工作，遵守公司
各项规章制度。
2、妥善处理客人投诉，重大问题要及时向营运经理请示，必要时
向总经理汇报。
3、热情解答客人的询问，帮助客人解决疑难问题。
4、处理客人超时而无法付款“逃帐”私自带走公司设施、物品等
问题。
5、维护本部门区域秩序和客人安全，做好员工值班巡岗工作。
6、负责员工考勤、汇总及员工培训，转正工作。
7、随时检查服务员的仪容仪表和对客服务情况，必要时带领员工
参见对客服务工作。
8、协助值班经理制定工作计划，并对公司促销活动提出建设性意
见。
9、协调和处理各区域员工之间的关系。
10、积极听取员工和客人的信息反馈，主持每日例会，布置工作任
务，并及时解决工作中出现的问题。
11、负责本部门防火、防盗及突发事件的处理，加强巡视，保证公
司财产及客人安全。
12、检查本部门设施、物品的正常使用，节能降耗，控制成本，完
成各项经济指标。
13、对值班经理分派的工作要落到实处，每天定时检查本部门卫生
清扫工作。
1、维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明。
2、检查和监督各部门工作人员的日常工作情况；协调各部门之间的关系；巡视各个工作岗位，发现问题及时解决、纠正。对繁忙的工作岗位给予及时帮助。保证员工为客人提供一流的服务。
3、解答好每一位客人的疑难问题。主动联系在店宾客，以获得和听取宾客对饭店的意见。
4、有责任心，当发生意外事件时，积极与相关部门配合，处理好突发事件。
5、建立并保持同广大宾客的良好客户关系，提供优质服务。
6、保证在VIP客人到达之前，做好一切必要的准备工作。检查餐饮准备、客房清洁和其他有关布置等。
7、观察饭店公共场所里的活动及动向，需要时主动协助各服务岗位的工作。
8、根据饭店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉，谋求饭店利润与客人满意度的较大值。
9、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
10、执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交办的相关任务
1、以身作则，从自身做起，做好自己的本职工作。
2、副理休息时多数坐于大副桌上，少数坐于前厅办公室。坐于副理桌时，有客人时要主动迎客，做好问询和指引工作。吧台忙时进入吧台，协助前台服务员解决问题，无事时不准坐在吧台之内。
3、每天检查各岗位人员是否准时到岗。
4、每天要定时去检查PA的工作质量，要了解PA的大致所在位置。
5、每天安排会务员的工作，检查棋牌室内的卫生状况，协助会务员做好接待工作。
6、每天安排好吧台的日常工作，监督其日常操作的`程序，保证工作流程的正常进行。
7、手机调于震动，不准关机，随时准备处理前厅问题。
8、严禁用吧台电话长时间闲聊。
9、写交接本。必须清楚合理，交接清楚。
1、当班期间负责酒店大堂的正常运作；
2、每日接待和迎送客人，做好VIP客人接待和服务；
3、处理客人投诉，做好每日宾客意见或建议的征询及统计工作；
4、按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通；
5、促进客房销售及推销酒店内的设施；
6、领导安排的其他工作。
大堂副理岗位职责规范
[管理层次关系]
直接上级：前厅部经理
[岗位职责]
1、执行前厅部经理的工作指令，并向其负责和报告工作。
2、代表酒店总经理接待和迎送客人，主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒
店提出的建议和意见。
3、协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。
4、熟知酒店所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名，熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门，随时向客人提供各种查询服务。
5、了解和掌握酒店客房使用情况，宴请和会议安排，及重要团队和客人抵离情况。
6、熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点，积极融洽酒店和客人之间关系。
7、负责客人遗留物品的查找、认领工作。
8、巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况，确保完好、整洁、有效。
9、夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作，并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面
汇报。
10、负责为住店客人联系求医看病事宜。
11、协助收银处解决客人帐务方面的问题，处理因客人损坏酒店财物的索赔工作。
12、负责前厅部各项制度的督导、检查工作，并按时向前厅部经理书面汇报。
13、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的`任何事项，将一些特殊的、重要的及具有
普通性的内容整理成文，交前厅部经理阅后呈营运部经理批示。
14、每周向前厅部经理报告常规数据统计，包括因硬件、软件引起的投诉，员工违纪建议等，并抄报营运部经理。
15、负责把客人的投诉每周进行分类、整理，并把情况及时反馈给礼宾主管。
※代表酒店迎送VIP客人，熟记贵宾姓名，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。
※处理关于客人结帐时的问题及其他询问，根据酒店有关规定和授权处理。 ※迎接及带领VIP客人到指定的房间，并介绍房间设施。 ※做VIP客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节。
※处理换锁、换钥匙的工作并做好记录。
※处理客房部表上与接待处有误差的房间，亲自锁定房间。 ※处理客人投诉，用个人对酒店的认识及针对客人心理解决问题。 ※替得病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。
※发生紧急事件时，必须（在没有上司请示时）作主动决断的指示。 ※与保安部及接待处联系，取得资料作出“意外”“病客”报告。 ※应尽量参与接待处工作，了解当天及以后房间状态走势。
※巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排队可防范的弊端。 ※与客人谈话时可适当推广酒店设施。
※服从管理人员如总经理、副总、助总及直属上司指派的工作。 ※与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间区域。 ※与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款。 ※必要时可以指挥其他部门人员协助工作。
※刮台风时（前）联合其他有关部门作出相应防风措施。
※遇危险事故而没有高层管理人员可请示时，应作出适当决定，视情况需要疏散客人（如火警、炸弹恐吓）。
※向管理层反映有关员工表现和客人意见。
※负责贵重物品遗失被寻获的处理工作。
※检查前厅大堂范围内需维修项目，跟办维修单。
※做好本组范围内的防火防盗工作和协查通缉犯的工作。
