“哈哈哈……”家中厨房里传出阵阵笑声，原来是元宵之夜，我们一家在包汤圆呢。
说干就干，准备好面粉、馅料等材料，我们便开启了第一个步骤：和面。这个环节最重要的角色是武林高手——奶奶。只见她施展“神功”，左手拎水壶，右手插入面中，一边浇水一边和面。转眼间，在她的功力催动下，奇迹发生了，稀稀拉拉的面粉来了个大变身，变成了柔软紧凑的面团。
第二个步骤：做汤圆。这下轮到我闪亮登场了，在妈妈的仔细教导下，我学会了包汤圆的技巧，成为一名略知一二的菜鸟“小高手”，可以正式出山了。首先，我抓起一小团面块，搓圆后压扁，形成了饺子皮的形状。接着，我夹了一小块香喷喷的芝麻馅，小心翼翼地放入皮中央，将皮从两边向中间合拢，轻轻捏成了一个饺子形。然后，使出我的独门绝技——饺子变汤圆。我捏起饺子两端，慢慢向上旋转揉捏，让饺子多出了一条可爱的小尾巴，再把多余的部分去掉，向圆的方向揉动。渐渐地，椭圆形的饺子变身为滚圆可爱的汤圆，再轻轻一搓，便大功告成了。我又如法炮制，给我的汤圆找了很多兄弟姐妹。
最后一步，是我期盼已久的吃汤圆。我们把做好的汤圆交给大厨师——爷爷。只见它们像跳水运动员一样，扑通扑通跳入大锅，在里面玩起了花样游泳。几番沉浮之后，汤圆出锅了。我轻轻端起碗，咬了一口，汤圆表皮的Q弹和芝麻的浓香一起涌入口中，在唇齿间久久不散。
好了，不跟你多说了，我要去多吃几个汤圆啰！
汤圆是我国的传统节日，元宵节吃汤圆，那是最好不过的了！像前几年一样，刚过完新年的一番新潮，街边的几个大红灯笼还在闪烁着，可以看出新年前期的辉煌。这时候街边的灯笼又要开始辉煌起来，孩子们纷纷出街，迎着即将开始的赶集；大人们急急忙忙的购置着食品，但是在这天最美味的便是汤圆了。许多孩子拉着大人的手，便往小超市里面冲。
我跟弟弟也一样，不过没有那么急，毕竟家里面还有一大堆的饺子。来到超市，超市里冰箱多搬出来了几台，向冰箱里望去，冰箱里不再是夏日炎炎中所需要的冰糕啦，而是那圆滚滚、胖嘟嘟、白晶晶的小汤圆。现在经过加工，他们有了更多的`味道：之前的芝麻味和花生味，后来又加入了草莓味、菠萝味、橘子味，而现在人们喜欢的口味越来越多，什么榴莲味儿，臭豆腐味，那些奇奇怪怪的汤圆都摆在冰箱里，看得你眼花缭乱。而这时候我和弟弟早已口水直流三千尺了，一看到蓝莓味的汤圆便待在那里走不动，似乎魂已经被勾走了似的。平日里妈妈一喊一声便会听话地执行命令的弟弟，这回竟然也像我一样呆在那里，期待着妈妈给我们买一个蓝莓味的汤圆。妈妈见我们那么馋嘴，便无可奈何的给我们买了三种味道的汤圆。一个蓝莓味，一个芝麻味，还有一个爸爸最喜欢的花生味。
回到家我和弟弟赶紧献殷勤，又是接水又是烧水的，忙了一阵子，妈妈终于把汤圆放到滚烫的水中，白白的汤圆，这时脱去了那雪白的衣裳变得晶莹剔透。在水里面翻滚了好一阵子，他们全都像害了羞似的，露出了自己肚子里的馅儿。芝麻味露出的是黑色线，像珍珠一样。蓝莓味露出的是蓝色的馅像一块块宝石。花生味的馅是黄色的，像极了路边的小石子儿。他们随着水不断的翻涌跳起来又陷下去，然后在水中打滚，像极了活泼的小孩子。当妈妈把水停了之后，水面平静了，而他们便只能个个浮着小脑袋在水上面飘动。
这时便会有一个大漏勺子，把它们舀起来放到碗里，再加点水。但是这时候总会有那么一两个淘气的小汤圆，不服气非要碰一碰那勺子的边，便会把自己碰破露了馅儿，这时水里就变了颜色，我们的汤也变成了七彩的样子，看起来美极了。这时候我们便会故意拿着筷子把它们一个个地戳破，他们在那个突破的洞口里冒着自己的馅儿，大豆般的馅儿从洞口里冒出来，我们在拿勺子把它舀起来一吸，味道好极啦！这时若是爷爷奶奶在旁边，我们便会给他们再来上一口，他们都喜欢吃芝麻花生馅儿的，这时我们便可以霸占自己的蓝莓味儿了。
汤圆他圆圆的，寓意着团团圆圆，在这一天里家家共团圆，就像中秋节一样。我喜欢元宵节，不单单只是因为他元宵好吃并且还有一个原因，那便是可以和自己的亲戚们相互嘘寒问暖，吃着元宵望着窗外的月亮，同家人们一起聊天，这便是元宵节的快乐啦。
“汤圆”是我们宁波的特色美食之一，临近过年的时候我们宁波人都要吃它，因为圆圆的汤圆代表着团团圆圆。于是今天我和爸爸一起做这个美食。
首先爸爸把糯米粉加水和成柔软适中的面团，再把它们分成一个个大小一致的小圆柱体。在爸爸和面的时候，我就已经把馅分成了一个个大小一致的小黑球。这个馅是由白糖、猪油和黑芝麻做成的。接下来，我拿起一个小圆柱学着爸爸的样子做了起来。先把小圆柱搓成圆球，再用食指指腹用力，一边往下摁，一边转面团，直到面团上出现一个能装得下馅的坑，再把芝麻馅塞进去。紧接着，我把周围的面团往中心捏拢，把馅全部都包住后，把包着馅的面团放在两掌的掌心来回搓几下，一个圆圆的汤圆就完成了。我和爸爸一个接着一个地搓着，没过多久，一盘排着整齐队伍的汤圆就出现在我眼前了。
汤圆可以水煮着吃，也可以油炸着吃，但我最喜欢水煮着吃。等到水烧开后把汤圆放进去，直到白色的汤圆变得有些晶莹剔透，而且一个个都浮在上面了，说明汤圆熟了。撒上一把桂花来提香，最后再把它捞出锅。咬一上口，满口的芝麻香夹着淡淡的桂花香留在口中，真是又香又甜啊！
“自已动手丰衣足食”，吃着自己的汤圆果然特别的香甜，汤圆真是美味不愧是宁波特产。
每年春节过后，紧接着迎来的就是元宵节。“元宵”指的是春节过后第一个月圆之夜。在春节这个由大小节日组成的节日群，如果腊八、祭灶被视为春节序曲的话，元宵节就是春节这首节日协奏曲的收尾部分，是东方的狂欢节。老百姓除了吃元宵，民间还会举行赏月、燃灯放烟花、竞猜灯谜、舞龙舞狮、走病驱鼠等活动。
奶奶从超市里买了许多汤圆。我围着奶奶要她马上煮汤圆给我吃。奶奶说“好的”。说完，奶奶就开始煮汤圆。等奶奶煮好后，我马上拿个碗走过去，奶奶给我盛了一大碗。我高兴地端起汤圆就一下子吃了十几个，吃着元宵，看着电视，好不热闹。吃得我的小肚子胀胀的。味道真好啊！奶奶问我还要不要。我说不要了，一点也吃不下去了。吃完那美味的汤圆后，我们把一串如蛇的鞭炮点燃，那“噼里啪啦，噼里啪啦”的声音传入我们的耳朵。那每一个都代表我们一个心愿。“噼里啪啦”代表在工作·学习上能够“噼里啪啦”；在身体上能够壮如虎；在生活上能够美满幸福，开开心心；生活越多越美满……·放完鞭炮，我们全家一起去看烟花。那烟花美丽极了，“砰”一声响，一个烟花急速的冲上去，又是一声“砰”然后绽放出一朵美丽而又娇艳的“鲜花”那“鲜花”是由五彩缤纷的颜色组成的，就像一朵七色花。
那“花‘形状很多，有的像一个大圆盘；有的全部绽放开了，像是一个太阳花似的，金光闪闪，十分漂亮；还有的像流星雨一样，先绽放出一朵美丽的花，然后“哗——”一次落了下来，就像天上落下金光闪闪的星星……突然，只听见一声巨响，“啊”我不由得大声叫起来原来是一个又大又圆又美的烟花，就在那一瞬间，我发现这个烟花有三层，每一层颜色都不一样，看到这一幕，我感叹道；真是太美了！
不一会，烟花放完了，我们依依不舍的离开了这，回到了家。回到了家，仍然意犹未尽，在脑海里回忆着每一幅美丽的画卷。
元宵节到了，我和xx到奶奶家吃汤圆。听爸爸说，奶奶做的汤圆非常好吃，我这次要一饱口福。
我和xx刚走进奶奶家，就闻到了汤圆诱人的香味。我们口水直流，奶奶说：“你们爱吃汤圆，那你们知道元宵节吃汤圆有什么含义吗？”我们摇了摇头，奶奶说：“吃汤圆代表一家人团团圆圆。”我们回答：“知道了！以后每年元宵我们都会陪您一起过！”奶奶哈哈大笑说：“真是好孩子！奶奶马上把汤圆端给你们吃。”
看着碗里的汤圆，我的眼睛瞪得大大的，嘴巴张得大大的，恨不得把碗塞进肚子里。我用勺子舀起一个放在嘴里，哇！汁多味美，一股香香的味道就飘了出来，我胃口大开，一口气就吃了一大碗！我看见xx的眼睛都眯成了一条线。
我爱奶奶做的汤圆，但是我更爱奶奶！
一个圆满的元宵节。
今天，是元宵节，按中国的习俗，我们这一天要吃汤圆。妈妈提议了一个让我们都赞同的建议：做汤圆，吃汤圆。之所以赞同，是我觉得，包汤圆太简单。
先做汤圆，做汤圆分好几个步奏。第一步：做好汤圆里的黑芝麻。首先拿一大碗糯米粉，再加上一块木板，工具就准备好了。先拿一些糯米粉，把它捏成面团，接着把面团揉成一个圆球，按扁，然后把黑芝麻放在按扁的
圆球上，再把面团的口子密封好，把装了黑芝麻的面团揉地圆圆地，一个白乎乎地汤圆就做好了。
因为我是第一次做汤圆，所以密封不好。本来要揉成圆球，结果揉到一半，口子松开了，里面的黑芝麻流了出来……不知流了多少次，我有点泄气了，不想继续做下去，反正做了，芝麻又得流出来，又要重新做。妈妈突然严肃地说：“一定要把汤圆的两角捏好，捏的看不到一个黑点，做出来的才会白。”我不知道妈妈为什么要把做汤圆和人生联系在一起，但我还是听妈妈的话，仔细包起来……终于，几个雪白的汤圆在我的手心滚来滚去，我开心极了……
汤圆包好了，妈妈把汤圆煮熟了，给我们每人一碗。我那一碗里有各种各样的汤圆，大的、小的、黑的、白的……让人垂涎三尺。
通过这个经历，我明白了做汤圆的道理：一定要把两角捏地看不到一个黑点，做出来的才会白。人生也是如此。
今天，婆婆到集市上买了汤圆，这汤圆还是芝麻馅的。我问婆婆，今天她为什么要让我吃汤圆。婆婆说：“因为今天是元宵节，关于元宵节还有一个传说呢：相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。有一天冬天，下了几天大雪 ，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后，就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节，就比平常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝，不如一死了之。东方朔听了她的遭遇，深感同情，就向她保证，一定设法让她和家人团聚。
一天，东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料，每个人所占所求，都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间，长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说：“正月十三日傍晚，火神君会派一位赤衣神女下凡查访，她就是奉旨烧长安的使者，我把抄录的偈语给你们，可让当今天子想想办法。”说完，便扔下一张红帖，扬长而去。老百姓拿起红帖，赶紧送 到皇宫去禀报皇上。
汉武帝接过来一看，只见上面写着：“长安在劫，火焚帝阙，十五天火，焰红宵夜”，他心中大惊，连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想，就说：“听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗？十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆，一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯，满城点鞭炮、放烟火，好像满城大火，这样就可以瞒过玉帝了。 此外，通知城外百姓，十五晚上进城观灯，杂在人群中消灾解难”。武帝听后，十分高兴，就传旨照东方朔的办法去做。
到了正月十五日长安城里张灯结彩，游人熙来攘往，热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时，惊喜的高喊：“元宵！元宵！”， 元宵听到喊声，终于和家里的亲人团聚了。
过了一会儿汤圆煮好了，我津津有味地吃着汤圆。汤圆真香啊，闻着就要香掉了鼻子；汤圆真甜呀，像蜜一样。
芝麻馅的汤圆寓意着芝麻开花节节高，希望我的学习也像芝麻一样蒸蒸日上。
正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。专家介绍称元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，裡面有“星灿乌云裡，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称唿就比较多了。
民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗裡汤圆，家家户户团团圆圆，象徵着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情；另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意；对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。
以前我不喜欢吃汤圆的皮，因为汤圆的皮又软又没味道，而且还黏黏的，我就一直只吃汤圆的馅。元宵节那天，妈妈带我去吃汤圆，妈妈教我了一种新方法吃汤圆，先吃一小口，让里面的热气散一会，再吃一小口，吸一下里面的糖汁，这时就可以尝到是什么馅的了，然后再喝汤，就不会被噎着了。我喜欢吃桂花馅和黑芝麻馅的汤圆。
妈妈告诉我，过了年，有一个元宵节，元宵就是汤圆。
